страница_глава_бг

Вести

Fanchi-tech на бонбони индустрија или метализиран пакет

кондиторска индустрија-1

Ако компаниите за бонбони се префрлат на метализирано пакување, тогаш можеби треба да размислат за системи за инспекција на храна со рендген наместо детектори за метали за храна за откривање на туѓи предмети.Инспекцијата со рендген е една од првите линии на одбрана за да се идентификува присуството на странски загадувачи во прехранбените производи пред тие да имаат шанса да ја напуштат фабриката за преработка.

На Американците не им требаат нови изговори за да јадат бонбони.Всушност, Бирото за попис на САД во 2021 година објави дека Американците консумираат околу 32 килограми бонбони во текот на целата година, а голем дел од нив е чоколадо.Годишно се увезуваат над 2,2 милиони метрички тони чоколадо, а 61.000 Американци се вработени во производството на слатки и задоволства.Но, Американците не се единствените кои имаат желба за шеќер.Написот на US News објави дека во 2019 година Кина потрошила 5,7 милиони фунти бонбони, Германија потрошила 2,4 милиони, а Русија 2,3 милиони.

И покрај плачот од нутриционистичките експерти и загрижените родители, бонбоните играат доминантна улога во детските игри;една од првите е играта на табла, Candy Land, со Лорд Тасев биле и принцезата Лоли.

Затоа, не е изненадување што всушност постои Национален месец на бонбони - а тоа е јуни.Започнато од Националното здружение на слаткари - трговско здружение кое унапредува, заштитува и промовира чоколадо, бонбони, гуми за џвакање и нане - Националниот месец на бонбони се користи како начин за одбележување на над 100 години од производството на бонбони и неговото влијание врз економијата.

„Слаткарската индустрија е посветена да им обезбеди на потрошувачите информации, опции и поддршка додека уживаат во нивните омилени задоволства.Водечките производители на чоколади и бонбони ветија дека ќе понудат половина од нивните индивидуално завиткани производи во големини што содржат 200 калории или помалку по пакување до 2022 година, а 90 проценти од нивните најпродавани задоволства ќе прикажуваат информации за калориите веднаш на предната страна од пакувањето.

Ова значи дека производителите на бонбони можеби ќе треба да ги приспособат своите технологии за безбедност на храна и производство за да се приспособат на ново пакување и состојки.Овој нов фокус може да влијае на барањата за пакување храна, бидејќи тие може да бараат нови материјали за пакување, нови машини за пакување и нова опрема за инспекција - или барем нови процедури и методи низ фабриката.На пример, метализираниот материјал што автоматски се формира во вреќи со топлински заптивки на двата краја може да стане повообичаено пакување за бонбони и чоколади.Преклопувачките картони, композитните лименки, ламинациите со флексибилни материјали и други алтернативи за пакување, исто така, може да се приспособат за нови понуди.

кондиторска индустрија-2

Со овие промени, можеби е време да се погледне постоечката опрема за проверка на производот и да се види дали се наоѓаат најдобрите решенија.Ако компаниите за бонбони се префрлат на метализирано пакување, тогаш можеби треба да размислат за системи за инспекција на храна со рендген наместо детектори за метали за храна за откривање на туѓи предмети.Инспекцијата со рендген е една од првите линии на одбрана за да се идентификува присуството на странски загадувачи во прехранбените производи пред тие да имаат шанса да ја напуштат фабриката за преработка.За разлика од детекторите за метал кои нудат заштита од многу видови метални загадувачи кои се среќаваат во производството на храна, системите за рендген можат да го „игнорираат“ пакувањето и да најдат практично секоја супстанција што е погуста или поостра од предметот што го содржи. 

кондиторска индустрија-3

Ако метализираното пакување не е фактор, можеби процесорите за храна треба да се надополнат со најновите технологии, вклучително и детектори за метал со повеќе скенирање, каде што работат три фреквенции за да помогнат машината да се приближи до идеалниот за секој вид метал што може да го сретнете.Чувствителноста е оптимизирана, бидејќи ја имате и оптималната фреквенција која работи за секој вид метал од интерес.Резултатот е дека веројатноста за откривање расте експоненцијално и бегствата се намалуваат.

кондиторска индустрија-4

Време на објавување: 22.08.2022