Waxaan hore wax uga qornay Caqabadaha Wasakhda ee Soosaarayaasha Khudaarta iyo Khudaarta, laakiin maqaalkani waxa uu si qoto dheer u falanqeyn doonaa sida miisaamidda cuntada iyo tignoolajiyada kormeerka loogu habayn karo si ay sida ugu fiican u daboolaan baahiyaha soosaarayaasha khudradda iyo khudradda.
Soosaarayaasha cuntadu waa inay ku daraan hababka badbaadada cuntada sababo kala duwan awgood:
Baaritaanka badbaadada - ogaanshaha biraha, dhagxaanta, dhalooyinka iyo walxaha shisheeye ee wasakhaysan.
Alaabooyinka dabiiciga ah waxay soo bandhigaan caqabado ku saabsan maaraynta hoose.Alaabooyinka beeralayda ahi waxay yeelan karaan khataro wasakhaysan oo dabiici ah, tusaale ahaan dhagxaan ama dhagxaan yar yar ayaa la soo qaadi karaa marka la goosanayo waxayna tani keeni kartaa khatar waxyeelo soo gaadha qalabka wax lagu farsameeyo iyo, haddii aan la ogaan oo laga saarin, khatar badbaado oo macaamiisha ah.
Marka ay cuntadu u guurto goobta habaynta iyo baakadaha, waxa jirta suurtogalnimo wasakh shisheeye oo badan.Warshadaha wax-soo-saarka cunnada waxa lagu shaqeeyaa mishiinada wax-ka-jaridda iyo farsamaynta kuwaas oo noqon kara kuwo dabacsan, burbura oo daalaya.Natiijo ahaan, mararka qaarkood qaybo yaryar oo mashiinadaas ah waxay ku dambayn karaan badeeco ama xirmo.Wasakhowga birta iyo balaastigga ah ayaa si lama filaan ah loogu soo bandhigi karaa qaab nuts, boolal iyo dhaqdhaqaajiyaal, ama qaybo ka go'ay shashadaha shabagga ah iyo filtarrada.Wasakhowga kale waa firidhooyin quraarado ah oo ka dhashay dhalooyinka jaban ama burburay iyo xitaa alwaax ka soo baxay sariiraha loo isticmaalo in lagu wareejiyo alaabta agagaarka warshadda.
Kormeeridda tayada - hubinta miisaanka alaabta ee u hoggaansanaanta qawaaniinta, qanacsanaanta macaamilka iyo xakamaynta kharashka.
U hoggaansanaanta sharciga waxay sidoo kale ka dhigan tahay buuxinta heerarka caalamiga ah, oo ay ku jiraan FDA FSMA (Sharciga Casriyeynta Badbaadada Cuntada), GFSI (Initiative Badbaadada Cuntada Caalamiga ah), ISO (Ururka Heerarka Caalamiga ah), BRC (Isbahaysiga Tafaariiqda Ingiriiska), iyo heerar badan oo u gaarka ah warshadaha hilibka, roodhida, caanaha, cuntooyinka badda iyo alaabada kale.Marka loo eego Xeerka Casriyeynta Badbaadada Cunnada Maraykanka (FSMA) Xeerka Xakamaynta Ka Hortagga (PC), soosaarayaashu waa inay aqoonsadaan khataraha, qeexaan kontaroolada ka hortagga si loo baabi'iyo/yareeyo khataraha, go'aamiyaan cabbirrada habraaca kontarooladan, ka dibna ay fuliyaan oo ay sii wadaan kormeerka nidaamka si loo hubiyo nidaamku si sax ah ayuu u shaqaynayaa.Khataraha waxa ay noqon karaan bayooloji, kiimiko iyo jidheed.Ka-hortagga ka-hortagga khataraha jireed inta badan waxaa ka mid ah qalabka wax baara ee biraha ah iyo hababka baarista raajada.
Xaqiijinta hufnaanta alaabta - hubinta heerka buuxinta, tirinta alaabta iyo xornimada burburka.
Bixinta alaab tayo leh oo joogto ah ayaa lama huraan u ah si loo ilaaliyo astaantaada iyo khadkaaga hoose.Taas macnaheedu waa in la ogaado in miisaanka alaabta baakadaysan ee albaabka laga soo raro uu la mid yahay miisaanka calaamadda.Qofna ma doonayo inuu furo xirmo ay ka buuxaan kala badh ama xitaa madhan.
Maareynta Cunnada Badan
Miraha iyo khudaarta ayaa leh caqabad dheeraad ah.Farsamooyinka baadhista badeecada ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu baadho badeecooyinka baakadaysan, laakiin badeecooyin badan oo beeralay ah ayaa u baahan in la baaro iyada oo aan baakadnayn, waxaana laga yaabaa in lagu keeno tiro badan (ka fikir tufaaxa, berry, iyo baradhada).
Qarniyo badan, soo saarayaasha cuntadu waxay isticmaaleen farsamooyin fudud si ay u xalliyaan wasakhowga jireed ee ka soo baxa badeecadaha badan ee beeraha.Shaashada, tusaale ahaan, waxay u ogolaataa alaabta waaweyn inay hal dhinac ku sii jiraan halka kuwa yar yar ay u dhacaan dhinaca kale.Kala soocida birta iyo cuf-jiidadka ayaa laga faa'ideystay sidoo kale in laga saaro biraha birta ah iyo walxaha cufan, siday u kala horreeyaan.Shaqaalihii hore ee qalabaynta ee loo tababaray waxay si muuqaal ah u eegi karaan wax kasta laakiin waxay noqon karaan kuwo qaali ah oo ka saxsan mashiinada maadaama dadku ay daali karaan.
Kormeerka tooska ah ee cuntooyinka badan waa la gaari karaa laakiin tixgelin gaar ah waa in la siiyaa sida badeecadaha loo maareeyo.Inta lagu jiro habka quudinta, cuntooyinka badan waa in lagu dhejiyaa suunka si joogto ah oo wax ku ool ah, ka dibna nidaamka cabbiraadda waa inuu caawiyaa hubinta in dhererka alaabtu uu yahay mid joogto ah ka hor inta aan la baarin iyo alaabadu waxay awood u leeyihiin inay si fudud u dhex maraan nidaamka kormeerka.Intaa waxaa dheer, habka cabbiraadda waa in uu gacan ka geystaa hubinta in alaabtu aysan aad ugu dhejin suunka sababtoo ah taasi waxay suurtogal u tahay in ay u ogolaato walxaha qarsoon in ay ka baxsan yihiin qiyaasta qalabka.Tilmaamaha suunka ayaa ilaalin kara alaabtu inay si habsami leh u socoto, oo aan lahayn saxmada iyo alaabta cuntada ku xayiran.Suunka waa inuu lahaadaa hagayaal ku haboon si alaabtu ugu sugnaato goobta baadhista oo aanay ku xidhmin suunka hoostiisa, rolalka ama qalabka wax baadha (taasoo ka ilaalinaysa nadiifinta badan). walxaha aan loo baahnayn - laakiin ha diidin wax ka badan qalabka lagama maarmaanka ah.
Maareynta badan ee cuntooyinka noocan oo kale ah waxay leedahay faa'iidooyin iyo khasaarooyin - waxay u oggolaanaysaa kormeer degdeg ah oo hufan iyo ka saarista walxaha shisheeye, laakiin waxay diidaysaa qayb weyn oo badeecad ah waxayna u baahan tahay meel bannaan oo sagxad ah oo ka badan hababka kormeerka gaarka ah.
Ku rakibida habka saxda ah ee loo maareeyo arjiga ayaa fure u ah guusha oo iibiye khibrad leh ayaa awoodi doona inuu ku hago processor-ka xulashada.
Badbaadada Raritaanka Kadib
Qaar ka mid ah soosaarayaasha cuntada ayaa laga yaabaa inay tallaabo dheeraad ah qaadaan taxaddarrada badbaadada iyagoo ku baakadeynaya walxo cusub ama ku daraya shaabad aan faragelin lahayn oo ku saabsan baakadaha.Qalabka kormeerku waa inuu awood u leeyahay inuu aqoonsado wasakhowga ka dib marka cuntooyinka la baakeeyo.
Walax bir ah oo si toos ah ugu samaysma bac kuleyl ku leh labada daraf ayaa hadda noqday baakadaha caadiga ah ee cuntooyinka fudud.Hal xirmo oo cuntooyinka qaarkood ah ayaa laga yaabaa in sida caadiga ah lagu duudduubay caag, laakiin hadda waxaa lagu duuduubay filimaan lakabyo badan oo polymer ah si ay u xajisato udgoonka, dhadhanka iyo kordhinta nolosha shelf.Kartoonada laalaabayo, gasacadaha isku dhafan, laminations alaabta dabacsan iyo baakadaha kale ayaa sidoo kale la isticmaalayaa ama loo habeeyey bixinta cusub.
Iyo haddii midhaha, sida berry kala duwan lagu daro badeecooyin kale (macmacaan, cuntooyinka la diyaariyey, ama alaabta rootiga), waxaa jira meelo badan oo geedka ka mid ah oo laga yaabo in ay wasakhoobaan.
Waqtiga boostada: Abriil-09-2022